Mendibitzu ganadería ecológica. En las faldas del Barrio de Arkarazo en Aretxabaleta, los hermanos Lete, propietarios de Mendibitzu ganadería ecológica, producen carne de vacuno y de potro así como ovejas latxas para queso. Trabajan con razas autóctonas adaptadas a nuestro entorno que pastan tranquilamente en 47 Ha. de praderas mediante un sistema de pastoreo rotatorio para mejorar la calidad de la hierba.
La buena alimentación y los constantes cuidados de su salud garantizan una ganadería de alta calidad.
Mendibitzu ganadería ecológica opta por la venta directa para obtener una buena rentabilidad económica y así poder mantener la actividad del caserío
