Aroa. Artesanos de la tierra. Situados en el Barrio de San Prudencio de Getaria, dominando las viñas de txakolí y el Mar Cantabrico nos encontramos con Aroa, Artesanos de la tierra. En su pequeña explotación agrícola y con sistemas de producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente cultivan vegetales y verduras de alta calidad. Sus productos son vendidos a algunos de los cocineros mas prestigiosos tanto del Pais Vasco como del resto del estado.
Dentro de sus productos podemos encontrar los pétalos de haba, los guisantes lágrima, diferentes mezclas de ensaladas, coulis en tarros y habas frescas así como toda clase de verduras, hierbas aromáticas y flores comestibles.
Este reportaje formó parte de un trabajo publicado en la revista Euskal Herria sobre el producto ecológico
